Cette huile  est obtenue à partir d’olives provenant uniquement de la couronne de l’arbre, variété Empeltre. Issue de l’agriculture biologique, les agriculteurs utilisent exclusivement des moyens naturels.

Sa qualité est reconnue par l’autorité de certification accrédité. Huile AOP (Appellation d’Origine Protégé)

Le résultat, une huile supérieure, présentée dans un joli huilier réutilisable, capacité 250 ml.

Conditionné en verre.