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Ce paprika épicé est obtenu à partir du broyage de poivrons mûrs et secs, cultivés dans la région de La Vera (Extremadura).
Ces poivrons sont séchés au feu de bois de chêne exclusivement, donnant à ce paprika ses trois caractéristiques: arôme intense, goût et stabilité de couleur.
AOP: Appellation d’Origine Protégée.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Conditionné en boîte de métal.
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